ತುಳುವೆರೆ ತೆನಸ್: ಆವೃತ್ತಿಲೆನ ನಡುತ ವ್ಯತ್ಯಾಸೊ

ಕುಡ್ಲ ವನಸ್ ಗ್ ಆಯಿನವೇ ಆಯಿನ ಕಮ್ಮೆನ ಉಂಡು. ಮುಕುಲೆನ ಕಜಿಪು ವಂತೆ ಸಾಂಬಾರ ಸಾಮಾನ್ ಜಾಸ್ತಿ ಉಪ್ಪುಂಡು. ಬುಕ್ಕಾ ತಾರಾಯಿ ಮಾಂತಾ ಕಜಿಪುಗಳ ಪಡುವೆರ್ . ಮುಲ್ಪ ಕಜೆ [[ಅರಿ]] ನುಪ್ಪು ಗಲಸುವೆರ್, ಮಾಸ ತಿನ್ಪುನಕುಲು ಮೀನ್ , [[ಕೋರಿ]] ಪಂಜಿ ಏಪೊಲೋ ತಿಂಪೆರ್.

ಕುಡ್ಲದಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನೊಕುಲೆನ ವನಸ್ ಪಂಡಾ ಅವ್ವು ಗಂಜಿ - ತುಂಡು ಮೀನ್ ತಾರಾಯಿದ ಚಟ್ನಿ. ಇನಿಲಾ ಕುಡ್ಲಾದಾ ಹೊಟೇಲ್ಡ್ ಗಂಜಿ ಚಟ್ನಿ ವನಸ್ ತಿಕುಂಡು. ಮುಕುಲು ಮಸ್ತ್ ಅರಿತ್ ಮಾನ್ತಿ ತೆನಾಸ್ ಗಲಸುವೆರ್, ಅವ್ವು ಉರ್ದುದಾ ದೋಸೆ , [[ಇಡ್ಲಿ]], ಪುಂಡಿ, ನೀರ್ದೋಸೆ ಇಂಚ. 

ಮುಲ್ಪ ಪರ್ದುಲೆನಾ ಕಜಿಪುಲಾ ವಿಸೇಸ ಅತುಂಡು , [[ಪೆಲಕಾಯಿ]] ಕಾಜಿಪು , [[ಗುಜ್ಜೆ]] , [[ಕುಕ್ಕು]] , ಚಂಡರು ಪುಲಿ , ಪರಂಗಿ ಪೆಲಕಾಯಿ , ಜೀಗುಜ್ಜೆ , [[ಬಾರೆತ ಪರ್ಂದ್|ಬಾರೆತ ಕಾಯಿ]] , ಬರೆತಾ ಪರ್ದು ರಾಸಾಯನ, [[ಬಪ್ಪಂಗಾಯಿ]] ತಳ ನಮುನೆ ನಮುನೆ ತಾ ಕಜಿಪು ಮಂಪುವೆರ್. 

ತರಕಾರಿ ಆಯಿನ [[ಬೆಂಡೆ]] , ಬಸಳೆ , [[ನುರ್ಗೆ ಮರ|ನುರ್ಗೆ]] , ಪಡ್ಪ್ , ಚೆಕ್ಕರ್ಪೆ , ಕುಂಬುಡ , ಕೆಂಬುಡೆ , [[ಮನೊಳಿ|ಮನೋಳಿ]] , [[ಕಂಚಲ್|ಕಾಂಚೋಳು]], ಪಿರೆ , ಆಲತಂದೆ ಮಾಂತಾ ಗಲಸುವೆರ್.

ಚೀಪೆ ಆಯಿನಾ ಪರ್ಪುನಾ ಪಾನಿಯೋಲು - [[ಪುನರ್ಪುಳಿ]] , [[ಕುಕ್ಕು]] , [[ಲಿಂಬು ಗಿಡ|ನಿಂಬೆ]] ಪುಲಿ , [[ಗೋಂಕು|ಗೋಂಕುತಾ]] ಪಾನೀಯ, ಓಟೆ ಪುಲಿ ಮಾಂತಾ ಪರ್ಪುನೆಕ್ ಪುದರ್ ಪೋಯಿನವು.

ಮುಲ್ಪ [[ಬೆಲ್ಲ]] ಪಾಡುತ್ ಪಾಯಸ ಮನ್ಪುನಾ , ಅಯಿಟ್ ಬೇಳೆ ಪಾಯಸ , ಅರಿತಾ ಪಾಯಸ , ಸಾಬಕ್ಕಿ ಪಾಯಸ, ಚಕ್ಕೆರೆ ಪಾಯಸ ವಿಸೇಸ ಆಯಿನವು.